LOGOS/ロゴス LOGOS鉄の職人 スタックダッチポットLサイズフライパン、オーブン皿、食器としても使えるプレートフタ付きは、こだわりのヘラ絞り加工の鉄鍋です。 こだわりのヘラ絞り加工で作られた日本製のLOGOS鉄の職人、フライパンとしても使えるプレートフタ付きの小鍋で、ダッチオーブン調理が可能です。 ※取扱には別売りの「LOGOS鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。ヘラ絞り加工の本格鍋鉄板を丹念にヘラで絞り成形をしていくのがヘラ絞り加工。 使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。蓄熱性と軽量化の両立蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、ヘラ絞りにより厚みを抑えて軽量化を実現。 高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しく頂けます。 表面にハードデンパ-加工をほシーズニング不要です。鍋、フライパン、食器、ダッチオーブンとして幅広く活躍マルチなプレート型のフタとシンプルな鉄鍋のセット。 鍋料理はもちろんのこと、ダッチオーブン料理、保温、フライパン等、幅広く使用できます。 また、鍋料理とフライパンを同時に進行することもできます。 オーブン対応でオーブンでの調理も可能。フタをオーブン皿として使えます。別売りの「LOGOS鉄の職人やっとこハンドル」取扱には別売りのLOGOS 鉄の職人やっとこハンドルが必要です。ダッチオーブン使用時のイメージ鍋料理+保温イメージ鍋使用時のイメージフライパン使用時のイメージ鍋掴みが不安定や力が必要な場合は、ハンドルを2個使用して持ち上げて下さい。Spec総重量:(約)940g サイズ(外寸):[プレート]約幅19cm×奥行21.5cm×高さ2cm [鍋]直:径16cm×高さ8cm サイズ(内寸):[プレート](約)15cm×奥行13cm×高さ2cm [鍋](約)15.5cm×15.5cm×高さ8cm 容量:[鍋](約)0.8L 主素材:スチール、真鍮