■概要 「ステンレス」がダッチオーブンの常識を変えた。 ステンレス製なので、使いはじめに行う慣らし作業（シーズニング）が不要です。 ご家庭用の鍋と同じお手入れでご使用いただけます。 もちろん使用後のサビ防止用油も不要！ そのため料理に油が浮かないから、ご飯や汁物も美味しくできます。 残った料理は入れたまま保管や温めなおしもできます。 また、お手入れや持ち運びの際の不意な衝撃や急激な温度変化などにより割れることがありません。 ※使い方によってはサビが発生したり破損する場合もありますので、取扱説明書をよく読んで正しくお使いください。 ※ステンレスダッチオーブンは、本体とフタの間に多少のガタツキがあります。 これは、本体とフタの熱による伸縮に違いがあり、スムーズな開閉を保つために設けています。 12インチは他サイズに比べ、ガタツキはややおおきくなります。 ただし、本体とフタの間に「すき間」がでるような場合は当社へお問合せください。 ■仕様 ●寸法 直径206×深さ90mm（内寸）、幅310×奥行226×高さ125mm（外形） ●重量・満水容量 約3.5kg・約2.6L ●材質 ステンレス（底網：ステンレス） ●付属品 底網 ■備考 電磁調理器（100V・200V）、ガスコンロ、ハロゲンヒーター、シーズヒーター対応。 ※ご使用できない機種もあります。 また、底網を使うなど、料理の種類によってはヒーターの「空焚き防止機能」が作動し、調理できない場合もありますので、ご注意ください。 IHクッキングヒーターで燻製調理は行わないでください。天板を傷めるなどの故障につながります。
