サイズ約 34.5（cm）刃渡り：約 22（cm）重量約 130g内容量一丁材質鋼材：クローム・モリブデン綱柄：積層合板生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る冷凍ナイフ 22cm MAC シェフシリーズ 日本製おすすめポイント※商品説明内に同シリーズの牛刀包丁の画像を使用しています。剃刃のような切れ味の高級シェフシリーズ 冷凍切り包丁刃のピッチが大きく、特にブロックの塊肉など大きな物も切れる最高級の冷凍切り包丁です。刃より背部の方を薄くして、逆くさび型のマック独自の構造で、お肉のブロックも簡単に切る事ができます。世界のトップシェフも愛用する1本MAC（マック）独自の刃付けと、熟練の職人が1本1本手作業による水研ぎ工程をすることにより生み出された切れ味のよさは、日本製の高い品質の証拠です。創業当時から海外でも高評価で、現在では超一流の五つ星シェフからご家庭まで世界中の方々に愛されています。一度使うと手放せない鋭い切れ味と高品質手作業による極薄の刃付けをしているので、トマトも透けるほど極薄にカットすることができます。また、包丁では難しいトマトの皮も楽に剥くことができ、柔らかいトマトにもスーッと包丁が入ります。サビに強く硬度が高い特殊鋼高単位炭素をはじめモリブデン、バナジウム、タングステン等の贅沢な素材を使用した特殊鋼です。サビに強くて非常に硬度が高く、マック独自の考えによる和包丁のような片刃風に刃付けしています。職人の手作業による水研ぎ工程で刃を薄く研いで、他社ではできない究極の切れ味を実現しています。商品詳細水溶き工程で研ぎ澄まされた自慢の薄刃包丁全体を手間と時間をかけてゆっくり研ぐことで熱が上がらず、焼入れ硬度を保ったままの硬くて良く切れる包丁に仕上がります。研磨、水溶き工程だけでも10〜12工程になり、熟練の職人の技と手間が究極の切れ味を生み出しています。職人が手で研ぎ上げたような刃付け丸く刃付けしてある刃先は安全で、ハンドルは握りやすく切り疲れがなく腐食することもありません。押し切りにも力が入りやすいデザインです。マックのスマートなデザインは、人間工学の研究と数多くの試作から生み出されました。シェフシリーズのこだわりポイント小刃角度が15〜20度と薄く研ぎあがっているので抜群の切れ味を実現しました。後端まで鋼材を貫通させ3本のビスでしっかり止めてあるので、バランスが良く持ちやすいのが特徴です。 贈り物としても最適な逸品BOX入りなのでご結婚のお祝いや大切な方への贈り物にもおすすめです。「未来を切り拓く」縁起の良い贈り物といわれているので、きっと喜んでいただけることと思います。ブランド紹介日本が生んだ世界のブランドMAC（マック）MAC（マック）包丁は、世界三大刃物産地に数えられる岐阜県関市で製造されている、国産のブランド包丁です。一度使うと手放せない切れ味と使い心地から、世界中の多くの方に愛されています。「より安全な、より切れる、より軽い、より使いやすい」をテーマに製造されたMAC（マック）包丁で、日本の職人の技術を体感してください。シリーズ紹介牛刀包丁 刃渡り18cm牛刀包丁 刃渡り21.5cm牛刀包丁 刃渡り25.5cmペティナイフ 刃渡り13.5cmパン切り包丁 刃渡り22cm冷凍ナイフ 刃渡り22cm関連キーワード：調理器具 調理道具 キッチンツール キッチン用品 台所用品 調理雑貨 キッチンアイテム オススメ 便利 役立つ 贈り物 ギフト プレゼント 結婚祝い 母の日 父の日 新生活 新生活準備 プロ仕様 プロが使う 高品質 最高級 究極の逸品 シンプル スタイリッシュ ブラック 黒 シェフナイフ マルチ包丁 切れ味鋭い 切れ味長持ち 錆びにくい さびにくい サビにくい 品質保証 FC-90 LH16056 LH1728関連商品はこちら牛刀包丁 25.5cm MAC シェフシリーズ13,200円三徳包丁 14cm MAC オリジナル包丁 日5,500円三徳包丁 17cm MAC オリジナル包丁 日6,600円小三徳包丁 15cm MAC オリジナル包丁 6,050円牛刀包丁 18cm MAC シェフシリーズ 家6,380円牛刀包丁 21.5cm MAC シェフシリーズ7,150円牛刀 包丁 刃渡り180mm Jet Blac2,640円三徳包丁 19.5cm O.E.C. 脇雅世 5,500円パン切り包丁 22cm MAC シェフシリーズ6,930円洋包丁 18cm 毘雄 ダマスカス67層 6,980円包丁 三徳包丁 刃渡り16.5cm レザーケー5,680円三徳包丁 16.5cm 毘雄 ダマスカス67層6,980円
