取付先に適したガス種類をお選びください こちらのガスコンロの 【都市ガス用はこちら】 【プロパンガス用はこちら】 ペットシリーズ 赤外線バーナー 備長炭に匹敵する赤外線バーナー「シュバンク」 白炭の最高級品である備長炭は炭化純度が高く、赤外線を多く放射し、不純物の燃焼による嫌な臭いや煙をほとんど出しません。 「シュバンク」バーナーは備長炭と同じ燃焼特徴を持ち、おいしさを逃さず焼き上げます。 表面を焦がさず芯までしっかり火を通します。 赤外線と輻射熱で加熱旨味を閉じ込め、焼きムラを最小限に炎ではなく、赤外線とその熱線によって伝わる「輻射熱」で加熱します。 旨味成分であるグルタミン酸ナトリウムを閉じ込め、焼きムラも最小限におさえます。 コンパクト45シリーズ 省スペース化を実現 45cmカウンターにも対応。狭いスペースにすっきり収まるので、中小店舗にも最適です。 ●有効焼面積 W330×D400×H330mm ●外形寸法 W613×D438×H602mm ●質量 23kg ●ガス接続 Φ9.5ガス用ゴム管 ●ガス消費量 13A：5.70kW（4,900kcal/h）、LPG：5.74kW（0.41kg/h） ●点火方式 圧電点火 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています
