お客様の健康志向に新提案!! 【サイズ】310mm×425mm×H297mm 【電源】単相100V 150W 【電源コード】2m 【重量】13kg 【材質】本体／ステンレス製（耐油性コード付） ※本体の中に入るバスケット（標準）は1個付属されています。 ■OCM5つの特色 OCM（オーシーエム）は、揚げ物の余分な油を減らし揚げ物をヘルシーにしたいと考え開発された機器です。 ●含油量を減らしヘルシーに！ カロリーダウンで他店と差別化！ 食品のカロリー表示があたり前の時代、消費者の健康志向は今後ますます高まります。余分な油をカットしてカロリーダウン。 ヘルシーな揚げ物メニューで他店との差別化が図れます。 ●油切り時間短縮！ 3秒〜5秒と極く短時間で油切り完了。通常のバットでの油切り（1〜2分）よりも大幅に短縮。 オペレーションがより早くなります。 ●簡単な操作！ フライヤーから直接OCMに入れてスタートボタンを押すだけでOK。 ●食感が向上！ 衣が吸収した余分な油が取れ、サッパリするので素材本来の味が活きます。 ●形くずれ防止！ 新技術により衣がはがれ落ちることなく形くずれしにくくします。 ■性能 1.短時間で油をカット（1秒〜30秒設定可能） 2.回転時間と回転数の小刻み調節でお好みの油残りを実現 回転数：100〜1,200回転/分 回転時間：1秒〜30秒 3. スロースタートによる食品の形崩れを抑えた機能構造、起動電力を抑えた省エネ設計 4.安全装置（防振停止、運転中ふたロック） 店舗用識別コード：7047000
