●独自の噴流釜!(特殊フィン付)燃費30%節減。●フィンの間を炎が蛇行するので熱の吸収力がすぐれた省エネタイプ。●フィン採用により湯が手前に集中して沸騰するので麺がうまく回転します。●噴流釜の回転状態は手前から後ろへ効果的に循環し、そばを適度にほぐしながらおいしくゆで上げます。●1度に最大15食ゆで上げができます。●銅壼内にいつでも一定水量を保つ自動給水装置付きで、天板まで湯が張れます。●省エネ効果の高い30,000kcal/hの強火力。●銅壼・貯湯槽部分は、余熱を利用して効率よく温度を上昇させ、銅壼部分は単独加熱もできます。●安全性重視の設計。●断熱・耐熱効果のよい特殊ステンレスを取り入れた槽と天板との一体構造を採用しました。●幅×奥行×高さ(mm)：900×1130×750●質量(kg)：158●ガス種：都市ガス●バック：200mm●機構：総銅壺式・自動給水装置付●ガス消費量(Kw)：34.9(30,000kcal/h)●ガス接続口(mm)：25A●給水口：15A●排水口15A×2・25A●備考：煙突左●※奥行寸法は盛付け台を含む。●付属品：釜、木蓋、段付ポット、小判型ポット各1個。●※ガス種を御指定ください。●商品番号：ASB212●カタログコード：8-0710-0102
